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第28回:右廻し?左廻し?

2017/07/05 14:19

 みなさんこんにちは(^^)

蔵人、榎木です!


連日の暑さにみなさん

苦しめられていることと思いますが、

今日はそんな暑さを吹き飛ばす、

美味しい焼酎の飲み方を

提案させていただきたいと思います(^^)


暑い時には、やはりちょい水ロック!

そしてマドラーでしっかり混ぜてあげるのがコツ!

香りが引き立ち、味わい深い焼酎となります(^^)


そして一番のポイントは、、

 

nomikataumi.png

 

「右廻し・左廻しで味に違いが出る」!!!

(※これはあくまで個人的な見解です(^^))


不思議なことに、混ぜ方で味わいが変わってくるのだとか。

試しにみなさんやってみて下さい(^^)

今年の夏は楽しみながら、

いろんな飲み方をしてみて下さいね♪

 

 


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

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