Blog

蔵人日記

ホーム蔵人日記 > 第1回:本年も宜しくお願い致します

第1回:本年も宜しくお願い致します

2014/01/10 13:09

 

 

 

蔵人、前ちゃんです

2014年最初の更新となります

 

 

お正月に初詣に行った時に引いたおみくじに

こんな事が書いてありました

 

 

「難儀苦労な時ばかり神頼みするのではなく

常日頃から感謝の気持ちを持ちなさい」

 

 

神様からすれば、困ったときばかり頼りにされるより

日頃から感謝されていた方がお願いも

聞きやすいのかもしれません

今年は何事も感謝の気持ちを忘れずに過ごそうと思います

 

 

蔵では通常運転に戻っています

今は、貯蔵している焼酎に浮いてきた

油性成分をとる作業をしています

 

 

 

IMG_2390.jpg

 

 

 

この時期だけでずっと同じ作業の繰り返しで

なかなか忍耐がいったり、寒かったりですが

これが後々焼酎の品質に影響してくると思えば

柄杓を持つ手も自然と力が入ります

油分が出てこなくなるまでこの作業は続きます

 

 

大海の焼酎は美味しいと言って頂ける様

大海酒造全員で頑張ってまいりますので

本年もどうぞ宜しくお願い致します

 

 

 

 

 


この記事に対するコメント

1. 名前:前ちゃん - 2014/01/21 13:31

嘉村健一様

いつもコメントありがとうございます。
毎日寒い日が続きますね。
寒さが苦手な僕にとっては試練の毎日です。
今年はおみくじにもあったように感謝の気持ちを
忘れずに過ごそうと思います。
日頃のご愛飲ありがとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

2. 名前:嘉村健一 - 2014/01/16 12:03

年が明け半月過ぎました。日中も最高気温が10℃をきる日々が続きますね!
初詣は11日に行ってきました。車と仕事の鞄に『今年一年間安全でありますように』とつけているお守りをお返しして新しいお守りを授けていただきました。おみくじは娘と次回に参拝したときにひいてみようとおもいます!
遅くなりましたが本年も宜しくお願いいたしますm(__)m


topこの記事に対してコメントを書く
名前

名前を記憶
コメント
top
 

プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

最近の日記

最近の読者のコメント

第55回までの日記はこちらからご覧いただけます。ブログに帰る時は上のメニューの「大牟禮杜氏のきまぐれ日記」ボタンをクリックしてください。