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第63回:結果発表

2013/10/15 13:17

 

   

 

蔵人、前ちゃんです

これを覚えていらっしゃるでしょうか

8月の末に行ったアルコール体質検査のキットです

 

 

IMG_5739.jpg

 

 

 

自分がどの位アルコールに強いのか調べる為

大海酒造全員で検査してもらいました

 

 

依頼したのは武庫川女子大学バイオサイエンス研究所です

唾液からアルコール体質が分かるそうです

検査結果は、アルコールに強い方から

A、B、C、D、Eの5段階に分かれています

 

 

 

IMG_0104.jpg

 

 

 

結果は一人ずつ配られます

ちなみに、日本人で見られる割合は

A・3%、B・50%、C・3%、D・40%、E・4%となっています

気になる僕の検査結果はというと、、、

 

 

 

IMG_9810.jpg

 

 

 

なんと、驚きのA判定でした

自分ではそこまで強くないと思っていたのですが

本当はすごく飲める体質だったようです

 

 

ただし、A型の人はアルコール依存症に最もなりやすいタイプなので

日頃からの飲酒量を決めて飲まなければいけないようです

 

 

杜氏を含めた製造の蔵人16名の中

Aが2名、Bが9名、Cが1名、Dが3名、Eが1名

と、いうことで製造部ですべての評価を網羅した

アルコール体質検査でした

 

 


この記事に対するコメント

1. 名前:前ちゃん - 2013/10/25 20:20

宇都孝文様

コメントありがとうございます。
自分でもまさかのA判定でしたが
お陰で晩酌の量を考えるようになりました。
大海酒販社長の山下は、日々の行動力から
察するにおそらくAの上を行く
AAA位だと思います。

2. 名前:宇都孝文 - 2013/10/15 16:16

そのような検査もあるのですか。 ビール一杯で酔ってしまう小生はEでしょうね。貴社の山下社長はAでしょうね。


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

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