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第48回:工場見学

2013/07/29 12:57

 

   

 

 

 

蔵人、前ちゃんです

早いもので7月も終わりです

夏休みに入ってもう10日経ちました

家では子供が夏休みの宿題と格闘中です

 

 

今年は、自由研究にさつまいもの事を調べたいというので

子供と一緒にさつまいものお菓子が有名な

フェスティバロさんへ工場見学へ行ってきました

 

 

フェスティバロさんは工場の横に

さつまいもの農園があり

そこから案内してもらいました

 

 

IMG_0537.jpg

 

 

育てている品種は150種類にも及ぶそうです

 

 

IMG_6699.jpg

 

 

見慣れた品種から聞いた事のないものまで

たくさん栽培されています

 

 

IMG_6741.jpg

 

 

珍しかったのは観賞用のさつまいもで

花を見て楽しむんだそうです

芋も取れるそうですがあまり大きくはならないそうです

 

 

農園の横に加工工場があり

自社農園、契約農家さんが栽培したさつまいもを

お菓子にして販売しているそうです

 

 

子供がメインで僕はついて行くだけと思ってたんですが

実際、行って見ると僕の方が色々質問してました

工場見学っておもしろいですね

 

 

 

 

 

 


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

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