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第45回:緑のカーテン

2013/07/16 12:56

 

  

 

蔵人、前ちゃんです

熱い日差しが降り注ぐなか

今年も事務所の緑のカーテンが大活躍です

 

 

毎年、緑のカーテンはゴーヤです

ゴーヤのいいところは葉が大きくてよく茂るところですが

実が収穫できるところが1番だと思います

 

 

 

IMG_5439.jpg

 

 

 

よく見てみるとあちこちに収穫できそうな

ゴーヤが生っています

取れたゴーヤは皆で分けてます

 

 

最近は、家でもゴーヤが出てくるようになりました

 

 

 

IMG_8824.jpg

 

 

 

昨日もゴーヤでした

ゴーヤとツナと家庭菜園で採れたミニトマトのマヨネーズ和えです

僕の奥さんがゴーヤが好きで

「夏バテしないようにゴーヤを食べないと」

と、言って最近よく出てきます

 

 

栄養価が高いのは分かりますが

実はゴーヤの苦味が苦手なので

正直なところ、僕にとっては玉に食べるくらいが丁度いいです

 

 

 

 


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

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