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蔵人日記

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第25回:蔵人、前ちゃんです。

2010/03/08 11:25

 

       

 

鹿屋では、最近雨が続いて

菜種梅雨といった感じです。

 

菜の花の咲く頃に雨が続くから

菜種梅雨というそうです。

 

蔵から芋の苗を植えているビニールハウスの間にも

菜の花が満開に咲いている畑がありました。

 

 

SBSH0024.JPG

 

 

さつま芋の苗は、この所の暖かい気温で

すくすくと成長しています。

 

 

SBSH0018.JPG

 

 

ただ、ビニールハウス内の温度が

上がり過ぎると苗が焼きついてダメになってしまうので

温度が上がり過ぎないように

入り口を開けたりして対処しています。

 

 

SBSH0020.JPG

 

 

又、湿度も大事で、温度がある程度上がっても

湿度が十分あれば苗も焼きつかないそうで、

農家さんは、温度と湿度に気をつける日々が

続いています。

 

 

 

 

 

 

 

 


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

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