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蔵人日記

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第22回:蔵人、前ちゃんです。

2010/03/01 11:05

 

 

   

 

生産農家の隆さんのビニールハウスに

苗の成長具合を見に行ってきました。

 

鹿屋では、暖かい日が続いて、

苗もほとんど芽を出していました。

 

 

SBSH0019.JPG

 

 

先週、1つだけ出ていた芽も大きくなり、

10cm位まで伸びていました。

 

 

SBSH0016.JPG

 

 

1週間の間に、ここまで大きくなっていたのに

ビックリしましたが、順調に成長しているようです。

 

種芋を伏せ込んだ時は、土の上に保温と

乾燥防止のためにビニールと不織布を敷いていましたが、

芽が出てからは、日光が当るようにビニールを外して

不織布だけを敷いています。

 

日中は、ビニールハウス内の温度が上がり過ぎないように

入り口を開けたりして温度調節をしているそうです。

 

これから春の日差しを浴びてすくすくと

成長していってくれると思うので、

定期的に成長課程をUPしていこうと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

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