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蔵人日記

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第304回:準備完了

2009/08/20 15:23

 

   

 

今日は麹米に使う米も入荷しました

昨日は種麹も入りました

 

P1030744.JPG

 

 

いよいよ明日からやります

 

 

今日はお天気が良かったので布団も干しました

 

P1030745.JPG

 

 

 

今夜は蔵人全員で

「うったち祝い」・・・着手祝いをやります

鹿屋の町で飲みまくって来ます

 

 


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

最近の日記

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