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第197回:蔵人の代表

2008/02/09 11:07

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      杜氏になって2年目にこんな「奇跡」も

        あるんだと思った総裁賞受賞

     思えばその時は手探りの中での造りで

         何も怖いもの知らずだった

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     それから3年後に2回目の総裁賞受賞

         焼酎造りが少しはわかって来たが

        何でもチャレンジするまだまだヒヨっ子

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 .       そして今年・・・。

      

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         焼酎造りの難しさや怖さ厳しさが

           やっとわかって来た矢先

           杜氏代表を頂きました

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     今回の受賞は蔵人がそれぞれの

     持ち場で一生懸命やって来た成果だと思います

             そう言う意味では

    「蔵人代表」と言う言葉が似合うような気がする

       これに驕ることなく皆で精進します

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晴れ晴れ桜島

        

         

          

           


この記事に対するコメント

1. 名前:す〜♪ - 2008/02/12 03:32

遅ればせながら・・・受賞おめでとうございます。 これからも旨いしょつを頼みます。
また、また今年もひょっこりお邪魔しますのでよろしくお願いします。

2. 名前:クジラ - 2008/02/11 10:28

女将様・・・初コメント有り難うございます
いつでもちょこちょこ遊びに来て下さい。
鑑評会は3回目のマグレ当たりでした。一生懸命やれば何かいいことがありますね。
アッ、女将様のブログうを拝見させて頂きました。美味しそうな料理が一杯・・生ツバゴックンでした。機会があったらお店に伺いたいですね。

3. 名前:クジラ - 2008/02/11 10:23

もとこ様・・・ボストンは今が冬なのですね。我々は南国育ちで雪などは年に一回も見れれば最高です。雪にはかなり憧れがありますね。昨夜も篤姫をテレビでやっていました。今度、鹿児島大学で篤姫酵母なるものが培養されたらしいです。
今は、篤姫で盛り上がって鹿児島です。是非、先祖の地に足を運んで下さい。暖かい鹿児島へ。

4. 名前:もとこ - 2008/02/10 06:29

Oh!牟禮杜氏様、
今年も焼酎鑑評会総裁賞受賞の由、おめでとうございます。受賞者全員集合写真の中で、一段とアタマひとつ背の高い杜氏様。でも「蔵人代表」と腰の低い杜氏様。なんだかとっても難しい格好?を強いられていらっしゃるようですね。ふ〜む。カゴシマはもう春のようですね。ボストンは今日も雪です。寒いです。先祖の住んでいた土地は暖かだったのですね〜。だからワタクシ・・寒がりなのかしら?どうぞ桜島そして会社の皆さまにも宜しくお伝えください。お元気で。

5. 名前:女将 - 2008/02/10 01:33

はじめまして。初めてコメント書かせて頂きます。

この度は受賞 おめでとうございました。

これからも 頑張って下さい。

いつか お逢いできる日を 楽しみにしています。


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プロフィール

大牟禮良行(おおむれよしゆき)

黒瀬明杜氏のもとで18年間修行を積み1998年から杜氏を任される。鹿児島県焼酎鑑評会にて優等賞第一位を2回、杜氏代表賞を1回受賞。新たな芋焼酎にチャレンジする日々精進の杜氏である。

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